日本酒のことは詳しくてないのですが、こうしてブログに書きながら、少しずつちゃんと紹介できるようになればなぁ・・・と思いつつ、このシリーズを始めます。
ネタが尽きてきたわけではありませんよ。
くれぐれも。
記念すべき第1弾は、奈良県吉野郡吉野町のお酒「やたがらす 吉野秘伝」の吟醸です。
アルコール度は17.3度。
香りのわりに、案外さっぱりとした感じでした。
ドスンと重いのは苦手なので、これは飲みやすかったんですけど、好みとしてはもうちょい重くてもいいかなぁ。
まぁ、この「やたがらす」も頂き物でしたので、おいしくいただきました。
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